和牛の１つ日本短角種である、かづの牛オーナー制度の最後の発送で雪が残る秋田県鹿角市へ。

和牛の１つ日本短角種である、かづの牛オーナー制度の最後の発送で雪が残る秋田県鹿角市へ。発送作業と共に、今年生まれた子牛の視察。夜は売れないこま切れ肉を集めた商品開発会議＆鹿角市側のオーナーとの懇親会。
来年度以降のビジョンも見えました。楽しんで行きましょう。面白いことは続けないとね。