佐賀県多久市の、とある地域でしか生産できない多久の伝統野菜「女山大根（おんなやまだいこん）」。

株式会社暮人（くらびと） 2015年1月31日 Facebook

佐賀県多久市の、とある地域でしか生産できない多久の伝統野菜「女山大根（おんなやまだいこん）」。同じ畑なのに紅の入り方が違うし、葉っぱの色も全然違う。不思議です。重さは最大のものは10キロオーバーとか。。ちなみに写真の大根で約4キロ。
煮込んでも型崩れしにくく、面白い野菜です。大根アイスクリームも美味しかったです。地域一丸となった取り組みで面白いことがたくさんできそうです。

佐賀県多久市の、とある地域でしか生産できない多久の伝統野菜「女山大根（おんなやまだいこん）」。