鹿児島県薩摩川内市、有機JAS桑パウダーの商品化検討会in神田。

鹿児島県薩摩川内市、有機JAS桑パウダーの商品化検討会in神田。
当日届いた鹿児島からのソデイカ、夜光貝も用いたフルコース。
ソースでもケーキに練りこんでも桑パウダーは風味がよくおいしいです。
プロジェクトメンバーとともに、東京のコンサルト会社、フランス在住の協力者も同席。新たな可能性が見えました。可能性は大ですね。

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鹿児島県薩摩川内市、有機JAS桑パウダーの商品化検討会in神田。